Ayıntap Sofrası

Hakkında

Adını gazi şehrimiz Antep’in 1928 yılından önceki ismi ile Ayıntap’tan alan restoranımız adı ile de yemekleri ile de gurur duyuyor. Merak edenleriniz için söyleyelim, Arapça kökenli bir kelime olan Ayıntap, parlayan kaynak anlamına gelir. Bu ismin verilmesinin sebebi de yer altı ve yer üstü sularının zenginliği ve sebze meyve yönünden oldukça verimli bir bitki örtüsüne sahip olmasından ileri gelir. Yemeklerimiz ve lezzetimizin ilham kaynağı olduğu için adımızı Ayıntap Sofrası koyduk. Özellikler Ayıntap Sofrası menüsü ile de Gaziantep’in yemek kültüründen etkilendi. Yuvalamamız, Şiveydizimiz, dolmalarımız, köftelerimiz, lahmacun ve çeşitli kebaplarımızla lezzetli bir menü sunuyoruz. Dünyaca ünlü fıstığımızla ürettiğimiz tatlılarımız da yemekten sonra sizi bir hayli mutlu edecektir. Midenizde katmer, künefe ve baklavalarımız için yer bırakmayı unutmayın, aksi takdirde tatlı yiyenlere bakarak üzülürsünüz.